KHOANG MÁT BÊN DƯỚI · KHAY TOPPING BÊN TRÊN
Tủ salad
Giữ topping trong khay phía trên và nguyên liệu dự trữ trong khoang mát phía dưới, giúp thao tác nhanh và quầy làm việc gọn hơn.
1,2–1,8m
Ba kích thước
Khay GN
Nhiều cấu hình
24 tháng
Bảo hành
CẤU HÌNH PHÙ HỢP
Chọn chiều dài và số khay topping.
Số món và số loại topping quyết định chiều dài, cỡ khay và có cần mặt kính hay không.
01 · QUẦY GỌN
Tủ salad 1,2m
Phù hợp mô hình ít topping hoặc không gian thao tác hạn chế.
Gọn
Khay theo nhu cầu
Phù hợp quán nhỏ
02 · CÂN BẰNG
Tủ salad 1,5m
Nhiều cấu hình 6, 8, 9 hoặc 18 khay tùy cỡ GN và cách bố trí.
Khoảng 500L
Nhiều lựa chọn khay
Dễ bố trí quầy
03 · NHIỀU TOPPING
Tủ salad 1,8m
Mặt chuẩn bị rộng và khoang mát lớn cho quầy pizza, salad hoặc bánh mì đông khách.
Khoảng 550L
8–16 khay theo mẫu
Có mặt kính
SO SÁNH NHANH
Nên chọn tủ salad 1,2m, 1,5m hay 1,8m?
Dùng số topping, lượng dự trữ và chiều dài quầy để chọn.
Tiêu chí
1,2m
1,5m
1,8m
Quy mô
Gọn
Vừa
Lớn
Topping
Ít
Vừa–nhiều
Nhiều
Phù hợp
Quán nhỏ
Bánh mì, salad
Pizza, quầy lớn
ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Phù hợp với mô hình nào?
Chọn thiết bị theo quy mô, mặt bằng và cách vận hành thực tế của từng mô hình.
01
Pizza
Chia phô mai, thịt và rau theo khay để lên món nhanh.
02
Bánh mì
Topping đặt ngay trước người làm, nguyên liệu bổ sung ở khoang dưới.
03
Salad
Phân loại rau, sốt và nguyên liệu theo cỡ khay GN.
04
Bếp Âu
Tạo trạm chuẩn bị món lạnh đồng bộ và dễ vệ sinh.
CHỌN ĐÚNG NGAY TỪ ĐẦU
Đếm topping trước khi chọn tủ.
Nhiều khay chưa chắc tốt hơn nếu làm khay quá nhỏ hoặc khó thao tác trong giờ cao điểm.
01
Lập danh sách topping
Số loại, lượng dùng và cỡ khay GN phù hợp.
02
Xác định người thao tác
Một hay hai người cùng làm và chiều dài mặt bàn cần thiết.
03
Chọn mặt kính & khay
Cân đối vệ sinh, trưng bày và tốc độ lấy nguyên liệu.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Điều cần rõ trước khi chọn tủ salad.
Tủ salad 1,5m nên dùng khay 1/4 hay 1/6?
Khay 1/4 phù hợp topping dùng nhiều; khay 1/6 giúp chia nhiều loại hơn. Nên chọn theo lượng dùng mỗi loại trong một ca, không chỉ theo số lượng khay.
Tủ salad có giữ mát cả khay phía trên không?
Cấu hình làm lạnh và mức nhiệt tại khu vực khay phụ thuộc thiết kế model. Cần đóng nắp hoặc mặt kính và vận hành đúng hướng dẫn để duy trì nhiệt độ tốt.
Tủ salad GoldCool được bảo hành bao lâu?
Các mẫu GoldCool giới thiệu trên website áp dụng bảo hành 24 tháng. Điều kiện cụ thể được xác nhận theo model và đơn hàng trong báo giá.
Cần cung cấp gì để nhận báo giá tủ salad?
Anh/chị chỉ cần cung cấp mô hình kinh doanh, loại hàng cần bảo quản hoặc khối lượng cần xử lý, kích thước vị trí đặt máy và số điện thoại. GoldCool sẽ đề xuất cấu hình trước khi báo giá.
TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Cần báo giá
tủ salad?
Gửi nhu cầu thực tế. GoldCool sẽ đề xuất cấu hình phù hợp với mặt bằng, quy mô vận hành và mức đầu tư.
Hotline: 0865 868 868